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Wein & Kunst – Ein 5-Gang-Menü als sinnliches Kunstwerk

Fr., 07. Nov.

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Geisenheim Unikeller

Ein Abend, der alle Sinne berührt – kulinarisch, poetisch, bildgewaltig.

Wein & Kunst – Ein 5-Gang-Menü als sinnliches Kunstwerk
Wein & Kunst – Ein 5-Gang-Menü als sinnliches Kunstwerk

Zeit & Ort

07. Nov. 2025, 19:00 – 23:00

Geisenheim Unikeller, Von-Lade-Straße 1, 65366 Geisenheim, Deutschland

Über die Veranstaltung

Im Rahmen der 39. Glorreichen Rheingau Tage (31. Oktober – 9. November 2025) Kunst kann man sehen, hören – und schmecken.


Ein Abend, der alle Sinne berührt – kulinarisch, poetisch, bildgewaltig.


Prof. Dr. Monika Christmann, Sensorikexpertin, eröffnet den Abend mit Impulsen zur Kunst des Schmeckens.


Sébastien Loison, französischer Koch, interpretiert diese Gedanken in einem exklusiven 5-Gang-Menü, bei dem jeder Gang einem Kunstwerk gleicht.


Michael Apitz, Künstler und Autor, begleitet den Abend mit Wort und Bild – inspiriert vom Wein, dem Rheingau und dem Leben selbst.


Die Weine stammen aus dem VDP.Weingut der Hochschule Geisenheim – vinifiziert mit wissenschaftlichem Know-how und viel Herzblut. Jeder Gang wird von einem sorgfältig abgestimmten Wein begleitet, oft aus studentischen Projekten hervorgegangen.


Tickets

  • 39. Glorreichen Rheingau Tag

    Verkauf endet:

    07. Okt., 23:00

    150,00 €

    19% MwSt. inbegriffen

Gesamt

0,00 €

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