Ein Bericht von Tim Eberhard Am 15.06.2026 fand um 19:00 Uhr im Keller bei HS 3 an der Hochschule Geisenheim die Veranstaltung „Käse & Wein“ statt. Organisiert wurde die Verkostung im Rahmen eines studentischen Sensorikformats in Zusammenarbeit mit dem AStA Geisenheim. Ziel der Veranstaltung war es, den Teilnehmenden auf praxisnahe und genussvolle Weise die sensorischen Wechselwirkungen zwischen unterschiedlichen Weinen und verschiedenen Käsetypen näherzubringen. An der Veran

Die Sendung machte deutlich, dass Wein längst mehr ist als ein reines Produkt – er gilt als Ausdruck von Herkunft, Haltung und individueller Handschrift. Ein zentraler Gedanke des Abends brachte dies auf den Punkt:„Wein ist Ausdruck von Herkunft – und von Haltung.“ Moderiert wurde der Abend von Martin Seidler, der durch unterschiedliche Perspektiven auf die Mosel und ihre Weine führte. Als zentrale Protagonistin präsentierte Eva Lehnard ihren Lagenriesling aus der Steillage M

Innovation trifft Netzwerk: Rotary zu Gast in Geisenheim Eine engagierte Delegation des Rotary Club Rüsselsheim-Mainspitze war zu Besuch an der Hochschule Geisenheim University. Im Rahmen eines intensiven Rundgangs durch das neue Getränketechnologische Zentrum gewährte Dipl.-Ing. Michael Ludwig fundierte Einblicke in moderne Produktionsprozesse, Innovationen und angewandte Forschung. Ein besonderes Highlight bildete die anschließende Weinprobe mit Prof. em. Dr. Monika Christm